Restaurant Cutlet Ġappuniż Din hija katina ta 'ristoranti tal-cutlet Ġappuniża msejħa "Saboten", l-ewwel ristorant ewlieni fiċ-Ċina. Id-deformazzjoni tat-tradizzjoni tagħna u l-lokalizzazzjoni tajba huma essenzjali sabiex il-kultura Ġappuniża tkun iktar faċli biex tiġi aċċettata minn pajjiżi barranin. Hawnhekk, billi tara l-viżjonijiet futuri tal-katina tar-ristoranti, għamilna disinji li se jsiru manwali utli meta jespandu lejn iċ-Ċina u wkoll barranin. Imbagħad, waħda mill-isfidi tagħna kienet li nifhmu l-fehim it-tajjeb ta '"immaġini Ġappuniżi" li l-barranin jippreferu. Aħna ffokajna prinċipalment fuq il- “Ġappun tradizzjonali”. Qed issir sforz fuq kif tinkorporaha.


